菜单分析能做什么，不能做什么

菜单分析可以发现明显的食材和饮食风险，但不能证明一道菜绝对安全。菜单内容、厨房做法和实际配方之间可能存在差异。

菜单可能省略信息

高汤、酱汁、装饰和烹饪油往往不会完整列出。翻译正确，也不代表所有食材都已显示。

交叉接触无法从照片判断

共用炸锅、刀具、烤架和操作台会产生照片看不到的风险。严重过敏不能仅依赖菜单图片。

用分析提出更好的问题

把提示作为与店员沟通的起点。对医学、宗教、孕期或严重过敏相关问题，请直接向餐厅确认。